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Un albergo con specialità locali – gustate in Val Gardena le specialità altoatesine

Al ristorante Stua Catores vengono servite deliziose specialità locali d’alta qualità

Vi viziamo …

Concedeteci di viziarvi con le nostre specialità altoatesine e gustate l’atmosfera curata e familiare del nostro ristorante tipico.. L’albergo Stua Catores vi invita ad un soggiorno rilassante nella regione delle Dolomiti
patrimonio dell’umanità UNESCO.

Non aspettiamo che viziarvi con le nostre specialità tutte fatte in casa. 

Gustate il nostro Tris à la Catores (ravioli ripieni di ricotta e spinaci, ai funghi e i tipici Käsenocken al formaggio), lo stinco di maiale, il semifreddo al mirtillo rosso così come tanti altri piatti regionali.

Lo chef Markus si impegna costantemente per l’alta qualità dei nostri piatti ed è anche per questo che tutti i nostri piatti vengono preparati al momento.



Il nostro giardino dei sapori

Con tantissima dedizione quest’anno il nostro chef Markus ha creato questo giardino dei sapori, con erbe aromatiche e verdura fresca.
Grazie alla protezione della serra, crescono qui insalate, zucchine, crauti, ravanelli e fragole. Verdura freschissima per le vostre insalate. Ma ci sono anche erbe aromatiche, come prezzemolo, basilico, rosmarino, timo, salvia ed erba cipollina che possono godersi qui circa 300 giorni all’anno di sole.