Albergo Stua Catores der Nocker Sigrid & Co.
Str. Sacun, 49, 39046, Ortisei
Val Gardena - Alto Adige - Italia
+39 0471 796 682 - info@stuacatores.com

Sapori genuini

Nel Ristorante Stua Catores, Markus cucina con passione e profondo rispetto per la tradizione. Le sue ricette nascono dai sapori della Val Gardena e dai preziosi insegnamenti di Marianne, sua suocera, custode di una cucina di famiglia tramandata di generazione in generazione.

Tutto viene preparato in casa, con ingredienti freschi, erbe aromatiche e verdure del nostro orto. Una cucina sincera, fatta di gesti semplici, sapori veri e tradizione vissuta ogni giorno. Così si gusta la Val Gardena. Così si vive la Stua Catores.

Un tavolo per questa sera? Vi sta già aspettando.

Cucina tradizionale gardenese a Ortisei, per ospiti e buongustai

Le tradizionali stube in legno della Val Gardena e il luminoso giardino d’inverno con vista panoramica creano al Ristorante Stua Catores un’atmosfera calda e accogliente, dove il tempo sembra rallentare. Il profumo della cucina, la luce soffusa e il fascino alpino degli ambienti invitano a fermarsi, condividere e godersi ogni momento con calma.

Sigrid, Noah e Mara accolgono gli ospiti con cordialità, attenzione e consigli di vino sempre pensati su misura, trasformando ogni cena in un’esperienza genuina e familiare.

Il ristorante è aperto anche agli ospiti esterni. È consigliata la prenotazione

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Il vino rende speciale ogni tavola

Noah è il nostro esperto di vini e conosce bene il valore di un abbinamento perfetto: “Il cibo è il corpo, il vino è l’anima”.

Nella cantina dello Stua Catores trovano spazio vini selezionati con cura, pensati per accompagnare i piatti di Markus con la stessa armonia con cui le Dolomiti incorniciano l’Albergo Stua Catores.

Ogni dettaglio racconta una storia

Che si tratti degli ambienti della casa o della decorazione di un dessert, Mara crea con sensibilità e creatività. Nascono così momenti speciali che restano nel cuore.

La Val Gardena vi aspetta. E noi anche.

Tutto ciò che rende speciale un soggiorno all’Albergo Stua Catores

Camere

Le nostre camere

Quattro categorie con vista panoramica, completamente rinnovate e pensate per il vostro relax

Wellness & Fitness

Sauna, area relax e nuova sala fitness per concludere al meglio una giornata attiva nelle Dolomiti

Estate

Estate nelle Dolomiti

Escursioni, mountain bike, vie ferrate e panorami straordinari nel cuore del patrimonio UNESCO

Autunno

Autunno nelle Dolomiti

Boschi dorati, pareti infuocate e la quiete della Val Gardena nei mesi più tranquilli dell’anno

Inverno